Харчові та енергетичні потреби людини. Харчові продукти та їхній склад

1. Продукти якого походження мають високий вміст вуглеводів?

2. Яке співвідношення білків, жирів і вуглеводів є доцільним у добовому раціоні дорослої людини?

3. Чому білки тваринного походження вважають найціннішими?

4. У яких одиницях виражають потребу людини в енергії?

5. Що називають основним обміном?

6. Інтервал між споживаннями їжі не повинен перевищувати...

7. Від чого залежить потреба людини в поживних речовинах?

8. Об’єкти тваринного та рослинного походження, які використовують у їжу в натуральному чи переробленому вигляді – це...

9. Що не належить до органічних речовин?

10. Що таке збалансоване харчування?

11. Енергетичний баланс організму дотримується тоді, коли...

12. Що належить до харчових продуктів рослинного походження?

13. Що розуміють під якістю харчових продуктів?